千葉の地酒 九十九里の蔵元

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守屋酒造

舞桜

厳選銘柄

創業明治26年。九十九里・蓮沼村にたたずむ酒蔵、守屋酒造。地酒と純米焼酎、その米本来の旨さをご堪能下さい。酒蔵見学、酒蔵での試飲、オリジナルラベルも承ります。

守屋酒造
山武市蓮沼ハ-2929  TEL:0475-86-2016
販売通販見学試飲ホームページ:https://maizakura.com/

蔵元からのお知らせ

【千葉の酒 舞桜】お酒の仕込みが千葉日報で紹介されました

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舞桜、お酒の仕込みが
11月4日、千葉日報で紹介されました。
10月から始まった酒造り。
地の気候、風土が醸す地酒を目指しておりますが
本年は暖かい日が続いており、例年とは違う苦労も多い仕込みです。
幸い入荷したお米 五百万石はしっかり育ち、扱いやすく仕上がっています。
硬すぎず、柔らかすぎずなので
温度管理をしっかりしながら仕込んでいます。
仕上がりは12月上旬です。
今しばらくお待ちくださいませ。

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【千葉の酒 舞桜】 第61回「千葉県調理師大会」出店のご案内

第61回千葉県調理師大会
舞桜 出店のご案内

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10月24日第61回千葉県調理師大会
が千葉市地方卸売市場水産棟をメイン会場にして開催されます。
主催は 千葉県調理師会さんで
マグロの解体ショーや ウナギのかば焼きの実演、フグの調理もあります。
見どころ満載の調理師の会、一般の方もご入場可能です。
守屋酒造でも
今おすすめ
地酒舞桜 純米生酛 一度火入れ
芋焼酎 守正【千葉芋】
持って出店します。
是非お越しくださいませ。
開催日:令和5年10月24日(火)10:00-15:00
会場:千葉市地方卸売市場
千葉市美浜区高浜2丁目2-1
詳しくは調理師会ホームページ https://chiba-cyourishik.sakura.ne.jp/

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【千葉の酒 舞桜】 「ふなばし朝市」出店のご案内

ふなばし朝市 舞桜 出店のご案内

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毎月第三土曜日開催されている
ふなばし朝市 に 10月21日土曜日、
舞桜出店します。
採れたての新鮮野菜・海苔・玉子等
地元船橋からの食材や、
梨のコンフィチュール・米油海苔などの【ふなばしセレクション認証品】、
市内飲食店によるお弁当・パン・焼きたてピザなど楽しさ、美味しさ満載です。
今回は、西船地区農業まつりと同時開催!
船橋産の新鮮な食材やグルメが並ぶ【ふなばし朝市】、是非ご来場くださいませ。
開催日 令和5年10月21日(土)
午前9時30分〜11時30分  ※小雨決行・荒天中止
(農業まつりは9時30分〜14時00分)
会場
農産物直売所 ふなっこ畑
(船橋市行田3-7-1)
いつもは船橋漁港ですが、
ふなっこ畑さんです。
お間違いなく。

【千葉の酒 舞桜】千葉の酒フェスタ2023-御礼 

千葉の酒フェスタ2023 10月7日千葉市幕張にて開催、沢山の方のご来場ありがとうございました。

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10月7日土曜日 幕張にて開催された 千葉の酒フェスタ2023

1000名近くの方にご来場頂きました。

厚く御礼申し上げます。

懐かしい顔にも沢山お会いでき、千葉のお酒の応援団がこれほどいることに感謝、感謝です。

ブースでも、舞桜 純米大吟醸シリーズ、大人気で 純米大吟醸どぶろく、本生への関心も多く予定数の試飲が少し足りない感じでした。酒蔵見学の際には、舞桜いちごのリキュールや 

千葉の芋焼酎「千葉芋」もご用意しております。酒蔵見学にも是非お立ち寄りください。

本年も 沢山の笑顔とお会いできました。

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これからも千葉の酒、千葉の酒蔵、舞桜、守屋酒造 よろしくお願いします。

千葉の酒フェスタ概要は こちら

【千葉の酒 舞桜】適格請求書発行事業者登録番号のお知らせ

適格請求書発行事業者登録番号
インボイス番号 T3040001058254 
のお知らせです。

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平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます
守屋酒造では 2023年10月1日より導入が予定されている適格請求等保存方式
(インボイス制度)適格請求書(インボイス)への対応を進めております。
現在守屋酒造では 2022年10月1日より 納品書、請求書、レシートに
インボイス登録番号を記載しております。
掲載している番号は  T3040001058254 です。





【千葉の酒 舞桜】「地域応援!!山武市お買い物割引クーポン券」お取り扱い開始しました

「地域応援!!山武市お買い物割引クーポン券」 が 始まりました。

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守屋酒造でも、地酒舞桜!焼酎守正 にご利用いただけます。
この取り組みは 山武市が
エネルギー、食料品等の価格高騰により影響を受けている市民の皆様の生活支援及び地域経済活性化を目的としての取り組みです。
ご利用期間は
受け取りから12月末まで
最大半額補助になる行政サービス
「お買い物割引クーポン券」です。
昨日から守屋酒造でもご利用が始まりました。
この時期は秋の夜長を楽しむ旬のお酒、
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人気です。

せっかくなので、是非
舞桜にて ご利用くださいませ。


「とりどりの美酒を楽しむ会IN千葉」に【千葉の酒 舞桜】守屋酒造参加します。

とりどりの美酒を楽しむ会IN千葉」 に
千葉の酒 舞桜 守屋酒造参加します。
このイベントは毎年実施されているイベントで
本年は10月25日、ペリエホール(ペリエ千葉7階 JR千葉駅)にて開催されます。
主催は 千葉県酒類業懇話会(卸組合理事長飯沼喜規様)で、「二十歳未満飲酒防止・飲酒運転撲滅街頭キャンペーン」と同時に開催します。
千葉県内の酒蔵も多数協力して、適正飲酒の啓蒙活動を行います。
またインバウンド需要の外国人の方をご来場予定でもあり、
ユネスコ世界遺産を目指す「日本酒、千葉の酒」をご案内する予定です。
JR千葉駅直結なので 交通の便もよし、ふるってご参加ください。 
◆開催日:令和5年10月25日(水)午後5時〜7時45分
◆会 場: ペリエホール(ペリエ千葉7階 JR千葉駅ビル)
◆名 称:とりどりの美酒を楽しむ会IN千葉
◆会 費:入場料  2,000円
◆今年は、蔵元ブースでは試飲・PRを行い、販売は協同組合ブースで別途対応致します。


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【千葉の酒 舞桜】東金商業のバスツアー 「食」の歴史を学ぶ山武旅

東金商業のバスツアー 「食」の歴史を学ぶ山武旅
7月に好評を博した東金商業高校生企画の山武市のPRバスツアー。
そちらをまとめた報告書が
夏休みのコンクールで 学校内外で高い評価を受けました。
その結果を受けて、早くも第2段。
開催日は10月9日(月曜日 祝日)。
今回も山武市を舞台に、
海外からの留学生や、海外のトランジット待ちの方などに ツアー名
attention please 〜こちら山武市です〜」を企画し、
バスツアーを実施することで、更なる山武市の魅力のPRや、その後のインバウンド効果を研究するそうです。
大高醤油、伊藤左千夫生家、守屋酒造等を巡るツアー、地元をよく知る高校生が、がんばるこの企画、応援してあげたいです。
只今参加者募集中。
期日は 2023年10月9日(月曜日・祝日)
参加費 5000円

お問い合わせは、東金商業高等学校
0475522265 担当 藤井まで

【千葉の芋焼酎 守正 千葉芋】販売開始です

守屋酒造のラインアップに 芋焼酎が戻ってきました。

千葉県北総部で 上質のお芋を原材料にした

 千産千消の芋焼酎です。

昨年秋に収穫して、しばらく寝かせてから 芋焼酎の仕込みに使用しました。

さつまいもは、寝かせることにより 甘みの成分が増え、水分も抜けていきます。
比較的じっくりと寝かせることにより、糖度も増えていきます。

千葉県は さつまいもの生産量全国3位。年間9万トン超の生産量を誇ります。
大地の恵みが凝縮された材料で仕込みました。

芋本来のおいしさを実感いただくため、 まずは ロック、水割りでお楽しみください。


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【千葉の酒 舞桜】夏でも涼しさ体験!九十九里の酒蔵見学

酒蔵見学 暑い7月になっても、酒蔵へお越しいただけるお客様が多くいらっしゃいます。

本日のご来店は 浅草のBAR メタフォラさん。

お客様を交えて 7名様でのご来店です。 とても陽気なメンバーでした。

研修や親睦旅行、1年を通して酒蔵を開放しております。

九十九里にお越しの際は、是非、酒蔵見学、試飲にお立ち寄りくださいませ。

ご予約のお電話お待ちしております。