千葉の房総地酒（日本酒）のことなら千葉県酒造組合

1689年創業。310年以上の伝統と永年に亘り培われた技術力を基に、メインブランドの｢仁勇｣･｢不動｣をお届けします。｢酒・人・心｣をモットーに全て社員による手造りで酒造りをしています。

鍋店　神崎酒造蔵
香取郡神崎町神崎本宿 1916  TEL：0478-72-2255
鍋店　成田本店
成田市本町 338  TEL：0476-22-1455
販売通販見学試飲ホームページ：https://www.nabedana.co.jp/
* 蔵見学については予約が必要です。
ご予約専用電話番号：0478-79-0161　メール：kura@nabedana.co.jp
蔵見学は毎日11:00、13:00、15:00の時間帯でご予約できます。

2021年6月9日　仁勇・純米うの酒720ml及び300ml新発売

2021年6月22日(火)から新製品　仁勇・純米うの酒2アイテムを出荷開始致します。この製品は鰻料理に合う酒として、生酛系をブレンドして仕上げた純米酒です。これからの暑い夏のスタミナ源は何と言っても「うなぎ」！　弊社の地元「成田山門前」では夏の季節、鰻のたれが焦げた、香ばしい香りが辺りに充満します。この香りをかぐと思わず食べたくなるのが鰻の蒲焼です。　そしてこの蒲焼と共に仁勇・うの酒をお試し頂くと、旨味が乗った豊かなコクと酸味の絶妙なバランスにより、料理をより引き立てることうけ合いです。どうか一度お試し頂ければ幸いです。

不動ふさこがね磨き80純米生原酒は令和3年6月10日より出荷開始

2021年5月20日

2BY酒造年度の新酒【不動ふさこがね磨き80純米生原酒】はいよいよ来月の10日から出荷開始になります。原料米は千葉県産ふさこがね80%精米歩合を使用。協会01酵母を駆使し、大胆な仕込配合にて仕上げてあります。低精白米にありがちな雑味や渋みを抑え、極低温発酵管理により上槽時で15%台のアルコール濃度を誇ります。うすにごりタイプで、適度な発泡性と爽やかな酒質。これからの暑い季節にはピッタリの純米生原酒であります。例年高い人気を頂戴致しておりますので、今年

もお早目にお買い求め頂ければ幸いです。　　尚、今年度からこの磨き80は若干の価格改定をお願いすることになりました。誠に恐縮では御座いますが、ご了解を切にお願い申し上げます。

　　　　

不動　山廃純米無濾過生原酒

平成28年7月13日

醗酵の里・神崎の鍋店より、山廃純米生原酒の限定販売をご案内致します。

一升瓶のみ、全体で900本の限定試験販売となりますが･･･

＜不動　山廃純米無濾過生原酒＞

毎年手法を変えながら、目指す酒質を追求してきました『山廃純米酒』ですが、27酒造年度に仕込んだこのお酒は、香り・味わいともに目標に近いものに仕上がって参りました。

本来は製品化する予定ではなかったのですが、お客様のご意見を頂戴すべく、少量を生原酒として販売する運びとなりました。

真夏には氷を浮かべて、オンザロックでも魅力的な味わいかと思います。

どうぞ、お試しいただけましたら幸いです。

★山廃純米生原酒　1.8Lのみ／900本限定

★1.8L　／　2,700円

★生原酒のため必ず冷蔵庫保管してください

この商品は、千葉の地酒ショップでも6本のみ入荷致しました。店頭販売のみとなります。ネットショップでの販売はありませんのでご了承下さい。

なお、売切れの際はご了承下さい（再入荷の予定はございません）。

＜千葉の地酒ショップ＞

　千葉市中央区中央4-13-7　酒造会館2F

　TEL：043-222-0686　（平日9：00〜17：00　営業中）

不動　季節限定夏吟醸　販売開始

平成28年5月23日

鍋店より、不動シリーズの夏の限定酒が販売開始となりましたので、お知らせ致します。

毎年ご好評をいただいております夏吟醸、今年も2種類ご用意いたしました。

＜不動　夏吟醸＞

『不動 夏吟醸』　今シーズンも2種類販売を開始致しました。

味わいに丸みを帯びつつ、フレッシュさをほんのりと残したお酒の特徴を活かすため、いっさいの火入れをせず、無濾過生酒としてお届け致します。

爽やかな香りと、清涼感あふれる味わいは、純米吟醸・純米大吟醸ともに共通です。

より華やかな香りと綺麗な甘みの純米大吟醸は、食前・乾杯におススメ。

爽やかな軽快感にあふれる純米吟醸は、食中酒としてもおススメです。

旬の食材と合わせて、ぜひお楽しみください。

★純米吟醸　　720ml　／　1,337円

★純米大吟醸　720ml　／　1,625円

★数量限定品（各1,200本のみ）

★生酒のため、お買求め後は冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。

この商品は、千葉の地酒ショップでも各24本のみの限定入荷をしております。少量入荷となっておりますので、売切れの際にはお許し下さい。

在庫の状況等、お問合せは下記までお気軽にどうぞ。

＜千葉の地酒ショップ＞

　千葉市中央区中央4-13-7　酒造会館2F

　TEL：043-222-0686　（平日9：00〜17：00営業中）

不動　おりがらみのご案内

平成28年2月12日

醗酵の里　神崎町の酒蔵　鍋店より、不動の新商品をご案内致します。

数量限定の季節商品で、今回初めて、山形の酒米で醸しました。是非、ご賞味ください。

＜不動　おりがらみ　出羽燦々＞

27酒造年度の新企画商品！

不動シリーズらしい純米吟醸生原酒です。

山形県産酒造好適米「出羽燦々」を55％まで精米して吟醸造りで醸しました。

フルーティーでやさしい吟醸香が、口中でふわりと香り、おりがらみの仄かな甘さ・もろみの持つやさしい旨味、ほんのり含まれる醗酵由来の炭酸ガスがピリッと舌に残る、爽やかなお酒です。

やさしい口当たりと爽やかな吟香で、女性にもおススメです。

鶏つくねの甘辛煮などとご一緒にいかがでしょう？

★　720ml　／　1,450円（税込）

★　1.8L　　／　2,900円（税込）

★　限定数量各1,200本

★　生原酒のため、お買求め後は冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお飲みください。

この商品は、千葉の地酒ショップでも数量限定入荷をしております。

人気商品のため、在庫の状況につきましては下記までお気軽にお問合せ下さい。

＜千葉の地酒ショップ＞

　千葉市中央区中央4-13-7　酒造会館2F

　TEL：043-222-0686　（平日9：00〜17：00　営業中）

不動　吟醸にごり生原酒のご案内

平成28年1月7日

仁勇・不動の鍋店より、不動シリーズ冬季限定のにごり酒をご案内致します。

＜不動　吟醸にごり生原酒＞

不動シリーズより、千葉県産米ふさこがねを100％使用した、冬季限定のしぼりたてにごり酒の発売をご案内致します。

にごり酒の中でも数少ない辛口に仕上げました。

もろみに含まれる米の旨味と深いコク、吟醸の華やかな香りがバランスよく調和しています。

ビン内醗酵が続いていますので、炭酸の弾ける感じも味わえます。

★720ml　／　1,500円（税込）

★生原酒のためお買求め後は冷蔵庫で保管し、お早めに飲みきってください。

★ビン内醗酵が続いておりますので、開栓時の噴出しにご注意下さい。またビンは必ず立てて保管ください。

この商品は千葉の地酒ショップでも数量限定入荷致しました。在庫のお問合せ等は、下記までお気軽にどうぞ。

＜千葉の地酒ショップ＞

　千葉市中央区中央4-13-7　酒造会館2F

　TEL：043-222-0686　（平日9：00〜17：00　営業中）

仁勇　冬季限定極甘口　とろり酒

平成27年12月21日

鍋店より、仁勇ブランド冬の限定酒をご案内致します。

とろっとした甘口のとろり酒。今年は千葉の酒フェスタのカクテルコーナーで、ミルク割でもご案内致しました。

＜仁勇　とろり酒＞

千葉県産のもち米を使用し、四段仕込で造りあげた極甘口の純米酒です。

お砂糖類は一切使用せず、日本酒度-90を実現した、あま〜くて、もろみたっぷり、濃厚なにごり酒。

冷やしても、少し温めて甘酒のようにのんでも美味しい、冬の限定酒です。

酒フェスタでは、ミルク割で登場。とろり酒と牛乳を、1対1の割合で混ぜるだけ。ミルクのまろやかさが加わって、さらに滑らかな飲み口になります。

アルコール度は10度と控えめ。

食後のデザート酒にもおススメです。

★　500ml　／　1,080円（税込）

★　千葉県産もち米使用

この商品は、千葉の地酒ショップ・ネットショップでも販売しております。

数量限定入荷となっておりますので、在庫・入荷の確認は下記までお気軽にどうぞ。

＜千葉の地酒ショップ＞

　千葉市中央区中央4-13-7　酒造会館2F

　TEL：043-222-0686　（平日9：00〜17：00　営業中）

不動　しぼりたて新酒発売開始

平成27年12月7日

醗酵の町・こうざきの酒蔵、鍋店よりしぼりたて新酒の発売をご案内致します。

出来立ての新酒の味を、無濾過生原酒でお届け致します。

ぜひ、お試しください！

＜不動　しぼりたて直汲み無濾過生原酒＞

今酒造期の新酒「しぼりたて　不動・直汲無濾過生原酒」が12月4日より、蔵出し開始となりました。

人気の不動シリーズから、純米大吟醸と純米吟醸の2種類を、しぼったまんまのお味でお届けです。

直汲みがもたらす「あらばしり」と呼ぶに相応しい酒質、フレッシュで吟醸香と味わいのバランスがとれたお酒です。

出来立ての、少し炭酸を感じるピリッとした味わいと、無濾過生原酒の幅のある味わいは、乾杯酒にも、食中酒にもおススメです。

数量限定出荷の貴重な味わいです。

ぜひ、お試しください。

★純米吟醸　￥1,424（税込）

★純米大吟醸　￥1,728（税込）

★生原酒のため、お買求め後は冷蔵庫に保管し、開封後はお早めにお飲みください。

この商品は、千葉の地酒ショップでも数量限定入荷しております。人気商品のため、早期の売切れが予想されます。在庫のお問合せ等は下記まで、お気軽にどうぞ。

＜千葉の地酒ショップ＞

　千葉市中央区中央4-13-7　酒造会館2F

　TEL：043-222-0686　（平日9：00〜17：00　営業中）