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佐倉城

旭鶴純米吟醸

旭鶴
純米吟醸

佐倉の米と御神水との出逢い。蔵人の心技を尽くした手造りのこだわりに魂を込められた酒。ただひたすらに飲んでいただいた方の「うまい」の一言を聴くために、酒は醸される。

旭鶴
佐倉市馬渡 918  TEL:043-498-0002
販売通販見学試飲ホームページ:http://www.asahiduru.jp/

蔵元からのお知らせ

旭鶴 梅酒つくりました

平成28年5月9日

佐倉の旭鶴より、新商品のお知らせです。
この度、梅酒の発売を開始致しました。地元の梅を使用した、地元の梅酒です。
暑い季節は爽やかに、お楽しみください。


<旭鶴 佐倉の梅酒>
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地元佐倉の梅の実を、旭鶴の清酒で漬け込んで造った千産千消の梅酒です。
やわらかい口当たりと、優しい甘さ、酸味は控えめの『やさしい梅酒』です。
初夏から夏にかけてのクエン酸補給に。
食後のデザート酒に。
女子会のお供に。
ロックやソーダ割で爽やかにお楽しみ頂けます。

女性杜氏が手仕事で仕上げた清酒と、地元梅のコラボをゆったりとお楽しみ下さい。

★500ml / 1,080円(税込)

★日本酒ベースの梅酒です

★繊細な甘さで女性向きのお味









この商品は、千葉の地酒ショップでも販売しております。在庫状況等のお問合せは、下記までお気軽にどうぞ。

<千葉の地酒ショップ>
 千葉市中央区中央4-13-7 酒造会館2F
 TEL:043-222-0686(平日9:00〜17:00 営業中)



旭鶴 しぼりたて発売中

平成27年12月1日

佐倉の旭鶴より、今酒造期の新酒が出来上がりましたので、お知らせ致します。
10月より販売している 「おり酒」 に続きまして、本醸造・純米にごり・純米吟醸・桜色のお酒が発売となりました!

<旭鶴 しぼりたて純米吟醸生原酒>
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旭鶴の純米吟醸のもつさっぱりした飲み口と、生原酒の力強さを合わせ持った、しぼりたて新酒。
ほんのりおりがらみで、米の旨味を感じられます。
軽く冷やして、あるいは常温で。
日本酒度+4の辛口仕立て。
お食事に合わせてお楽しみいただける季節の味です。

同時発売で、しぼりたて本醸造生原酒、
純米にごり酒の 「白い純情」、
桃色の色素を造る酵母で仕込んだ「ほんのり桜色」も発売となっております。

旭鶴の様々な味・出来立てをぜひお楽しみください。


★純米吟醸 720ml /1,866円
★本醸造   720ml / 1,458円
★白い純情 720ml / 1,512円
★ほんのり桜色 500ml / 1,296円




しぼりたて純米吟醸生原酒とおり酒は、現在千葉の地酒ショップに入荷しております。
お取り寄せ等対応致しますので、商品の在庫については下記までお問合せください。

<千葉の地酒ショップ>
 千葉市中央区中央4-13-7 酒造会館2F
 TEL:043-222-0686 (平日9:00〜17:00 営業中)


旭鶴 おり酒販売中です

平成27年11月11日

佐倉市の旭鶴より、毎年ご好評をいただいております、
旭鶴の一番新酒 「おり酒」の発売をご案内致します。

<おり酒>
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旭鶴の一番新酒は、醗酵由来のピリッとした炭酸と、もろみの香とお米由来の自然な甘さが美味しい「おり酒」です。

10月より発売を開始しております。

今年のおり酒は、もろみの優しい香と旨みが味わえる、ややドライな仕上がり。
食前酒はもちろん、食中酒としても呑み飽きがありません。
またとても元気にビン内醗酵中ですので、お買求め後はよく冷やして、流しなどでガスをゆっくりと抜きながら開栓してください。
振ったり、温度が上がったりすると噴出しますので、開栓時には特にご注意願います。

★ 720ml / 842円

★ 生酒のためお買求め後は冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお飲みください。

★ 開栓時の噴出しにご注意ください


この商品は、千葉の地酒ショップ・千葉の地酒ネットショップでも販売中です。
在庫のお問合せ等は、下記までお気軽にどうぞ。

<千葉の地酒ショップ>
 千葉市中央区中央4-13-7 酒造会館2F
 TEL:043-222-0686 (平日9:00〜17:00 営業中)

旭鶴 秋あがり販売開始です

平成27年9月2日

佐倉の旭鶴より、秋のお酒をご案内致します。
旭鶴の秋の限定酒と、美味しい食材のコラボも予定しておりますので、
ぜひ、蔵元ホームページもご確認ください。

<旭鶴 秋あがり本醸造生原酒>
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冬の間に仕込んだ生酒を、冷蔵貯蔵で熟成させました。
熟成により、落ち着きを見せ始め、まろやかさと奥深い味わいが得た、秋の味わいを生原酒でお楽しみください。
力強い口当たりは、お食事・・・特に鍋物などにもおススメです。

ラベルもリニューアルいたしました!


☆720ml / 1,458円(税込)

☆生酒のため冷蔵保管してください

☆日本酒度+4・アルコール度数18度の辛口









この商品は、千葉の地酒ショップ・千葉の地酒ネットショップでも9月9日(重陽の節句)より、販売を開始致します。数量限定入荷となりますので、在庫の確認等は下記までお問合せください。

<千葉の地酒ショップ>
 千葉市中央区中央4-13-7 酒造会館2F
 TEL:043-222-0686 (平日9:00〜17:00 営業中)

旭鶴 印旛沼遊覧屋形舟ツアー

平成27年6月18日


佐倉の旭鶴より、イベントのお知らせです。
今回は、印旛沼の屋形舟でのイベントです。夏の印旛沼を屋形舟に乗って楽しんでみませんか?
舟に乗ったあとは、地元佐倉市の『田子作』さんにて、うなぎ料理の会食と、旭鶴のお酒のマリアージュをお楽しみ頂けます。

開催日:7月5日(日)
時  間:15:30〜21:30 (天候不良の場合 17:30から)
お申込:旭鶴へ、お電話またはFAXにてお申込みください。
    お問合せも旭鶴へ・・・
    TEL:0120-65-0002 / FAX 043-498-2702
定  員:20名

詳  細:コチラからご確認ください
    当日は、大吟醸・純米吟醸・特別純米佐倉城・冷酒をお飲みいただけます。
    皆様のご参加を、心よりお待ち申し上げております。



旭鶴とイタリアワインの会

平成27年4月30日


佐倉の旭鶴より、イベントのお知らせです。
地元佐倉市のリストランテ 『カステッロ』にて、旭鶴の日本酒とイタリアワインを楽しむ会を開催致します。

開催日:  平成27年5月9日(土)

お時間:  18:30〜20:30 (受付は18:00からです)

会 費:  10,800円(税込)

定 員:  30名様(完全予約制)

会 場:  リストランテ カステッロ  佐倉市臼井1567-2 
                    TEL:043-489-8951

お酒メニュー:旭鶴の清酒3種類 大吟醸勘三郎/純米槽しぼり生原酒/10年熟成純米
       イタリアワインは4種類の予定です

ご参加をご希望の方は5月7日までに、旭鶴までお電話でご予約ください。

<旭鶴> TEL:0120-65-0002 / FAX:043-498-2702
        営業時間 9:00〜18:00 (定休日は日曜日となります)


未成年のお客様へのお酒の提供は致しません。また、お車を運転の方の飲酒は固くお断り致します。



旭鶴 純米吟醸にごり酒のご案内

平成27年1月26日

佐倉の旭鶴より、季節限定のにごり酒をご案内致します。
1月19日より発売になりました。出来立てがおススメのお酒です。ぜひ、お手にとってみてください。

<純米吟醸にごり 白い純情>
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香りはフルーティで、純米造りならではのコクがあり、お酒本来の味が楽しめます。
とろとろとした口当たりは、どぶろく風。通好みのにごり酒です。
たっぷりのもろみと、醗酵由来の炭酸ガスで、爽やかな飲み口。
食前酒や乾杯のお酒としてもおススメです。
(ちょっと変わってると思われるかもしれませんが、)チョコレートと合わせるのもおススメです。

★ 720ml / 1,512円

★ 活性清酒のため、横倒し厳禁です

★ 開栓時に中身が噴出す恐れがあります。ご注意ください

★ お買求め後は必ず冷蔵保存してください







この商品は、千葉の地酒ショップでも数量限定入荷しております。
在庫のお問合せ等は下記までお気軽にどうぞ。

<千葉の地酒ショップ>
 千葉市中央区中央4-13-7 酒造会館2F
 TEL:043-222-0686 (平日 9:00〜17:00 営業中)

旭鶴 純米新酒とピンクのお酒

平成26年12月24日

佐倉の旭鶴より、新酒を2つご案内致します。
年末年始の御用時に、お食事にあわせやすいお酒となっております。

<旭鶴 辛口純米JJJ>
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コンセプトは『杜氏の気合122%!』
新発売のお酒です。

千葉県産のお米を100%使用して造りました、やや辛口の純米原酒。
1度火入れで酒質を安定させた、さらりと飲みやすいタイプになっています。

お食事にあわせやすく、鍋物はもちろん、お節料理やお寿司等にもどうぞ。

赤地に白抜きの「紅白ラベル」はご進物にもお使い頂けます。


★ 720ml /1,458円









<桃色にごり ほんのり桜色>
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今年は早めに登場の「ピンクのにごり酒」です。
(いつもは2月頃なのですが)

桃色の色素を生産する酵母を使用した、天然のピンク色は、桃・桜・梅の花びらのような優しい色合いです。

今年は甘味と酸味がバランス良く、とろとろの喉ごしに仕上げました。
アルコール度数は11度程。食前酒にお奨めの口当たりと甘さです。

普通のにごり酒と合わせて、紅白セットでご贈答用にもどうぞ。

★ 500ml / 1,296円(税込)

★ 飲む前に軽く振って混ぜてからお飲みください。

★ 日光に当たると退色しますので、冷暗所にて保管ください。



この商品は、千葉の地酒ショップでも販売しております。
数量限定・期間限定入荷となりますので、在庫の確認は下記までどうぞ。

<千葉の地酒ショップ>
 千葉市中央区中央4-13-7 酒造会館2F
 TEL:043-222-0686 (平日9:00〜17:00 営業中)

※年末は12/26まで、年始は1/5より営業致します。

旭鶴 新酒おり酒 発売中

平成26年10月31日

佐倉の旭鶴より、蔵で一番早い新酒 「おり酒」の発売をお知らせ致します。


<旭鶴 おり酒>
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10月14日より発売開始になりました、今酒造期の一番新酒、「おり酒」です。

もろみの旨味と香りがたっぷり詰まったおりがらみ。
ビン内醗酵が続いており、口中でぷちぷちと弾ける炭酸が美味しいお酒です。
やや甘さ控えめで、飲みやすいにごり酒。

しぼりたてのフレッシュさを味わっていただくために、お買い求め後は必ず冷蔵庫で保管ください。
また、ビン内で醗酵が続いていますので、高温の場所に放置したり、激しく振ったりしないようご注意下さい。

 ★ 720ml / ¥842 (要冷蔵)









この商品は千葉の地酒ショップ・千葉の地酒ネットショップでも販売しております。
人気商品のため、品切れの際はお許しください。
お取り寄せ、ご予約も承ります。

<千葉の地酒ショップ>
 千葉市中央区中央4-13-7 酒造会館2F
 TEL:043-222-0686 (平日 9:00〜17:00 営業中)


旭鶴 秋あがり発売のご案内

平成26年9月8日


佐倉の旭鶴より、秋の限定酒をご案内致します。

<旭鶴 特別本醸造 秋あがり>
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特別本醸造生原酒を、ひと夏冷蔵熟成させました。
若々しさが落ち着きに変わり、飲み頃の口当たりになりました。

お食事に合わせやすい濃醇辛口です。
これからの季節には、鍋物もおススメです。


☆ 720ml / 1,458円

☆ アルコール度 19〜20度

☆ 生原酒!!


生酒のため、お買い求め後は必ず冷蔵庫で保管ください。開封後はお早めにお飲みください。







この商品は、千葉の地酒ショップ・千葉の地酒ネットショップでも、9月9日(重陽の節句)より販売致します。
数量限定・季節商品のため、在庫等の確認は下記までお気軽にどうぞ。

<千葉の地酒ショップ>
 千葉市中央区中央4-13-7 酒造会館2F
 TEL:043-222-0686 (平日9:00〜17:00 営業中)